lördag, september 26, 2009

Rökt lax och avokado med chilikrabba

4 personer

2-300 g rökt lax
2 avokador
120 g krabbkött
2 msk pressad limesaft
1 chili
salt
peppar

Gör så här
Lägg upp lax på fyra tallrikar klyfta avokadon. Blanda krabbkött, limesaft, finhackad chili och olivolja, smaka av med salt och peppar. Lägg på avokadon. Servera med en bit rostad bröd.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar