TILL 4 PERSONER
500 g nötfärs
2 gula lökar, hackad
3 vitlöksklyftor, pressad
1 zucchini, hackad
100 g champinjoner, hackad
1 paprika, hackad
1 chili, hackad
1 burk kidneybönor, sköljda
1 burk finkrossade tomater
2 msk tomat puré
1 tsk sambal oelek
paprikapulver
salt
peppar
GÖR SÅ HÄR
Fräs färsen, lök och vitlök. Fräs grönsakerna för sig och tillsätt sedan i grytan tillsammans med de krossade tomaterna, tomatpurén, sambal oeleken och kryddorna. Låt koka ihop 10 minuter. Smaka av och krydda ev. lite mer.
500 g nötfärs
2 gula lökar, hackad
3 vitlöksklyftor, pressad
1 zucchini, hackad
100 g champinjoner, hackad
1 paprika, hackad
1 chili, hackad
1 burk kidneybönor, sköljda
1 burk finkrossade tomater
2 msk tomat puré
1 tsk sambal oelek
paprikapulver
salt
peppar
GÖR SÅ HÄR
Fräs färsen, lök och vitlök. Fräs grönsakerna för sig och tillsätt sedan i grytan tillsammans med de krossade tomaterna, tomatpurén, sambal oeleken och kryddorna. Låt koka ihop 10 minuter. Smaka av och krydda ev. lite mer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar