Äntligen!

...Har jag hittat mitt förkläde! Om ni bara visste vad jag har letat efter detta! Jag blev störtförälskad i det när jag såg det i Leila Lindholms mat- och bak program (hon har det i rosa)

Jag hittade den tack vare Leilas nya tidning Leilas Country Living, - ett lifestyle magasin med inriktning till vintage, inredning, recept och trädgård. Blev tipsad om en hemsida, http://www.casuallivning.se/Det finns mycket smått och gott att välja bland där!

Jag tycker att det är det ultimata förklädet! För det är enkelt att ta på sig, man knyter det framtill och frisyren förstörs inte. Förklädet är dessutom vansinnigt läckert!


Ytterligare ett exempel är denna härliga kanna! en underbar röd kanna som gör sig fin till vårens och sommarens alla grillningar.

Drosselmeyer - The nut cracker

Visst är det gott med nötter och det är dessutom bra för de innehåller mycket antioxidanter, protein, vitamin E, zink och järn etc. Jag tycker dessvärre att det är lite jobbigt att knäcka dem... men nu har jag äntligen upptäckt den bästa nötknäckaren;

Svensk tillverkade Drosselmeyer är en nötknäppare designad för att pryda julbordet med sin form och funktion.

Den unika designen och gedigna konstruktionen gör det super enkelt att knäcka. Lägg bara nöten i konen, täck för öppningen och tryck till handtaget och wolá..!

Sil-Pin silikonkavel - en prydnad i köket

Här kommer ett hett julklappstips, Sil-Pins silikonkavel



Ytan är belagd med 100% non stick silikon som gör bakningen smidigare och enklare. Kaveln har ergonomiska handtag i kromat stål och kullager i rostfritt stål. Den rullar lätt och jämnt. Den är enkel att rengöra och vätska suger inte in i kaveln.

Kaveln finns i den härliga jul- röda färgen samt grön, rosa blå och vit.

Denna läckar och fina silikonkavel finns att inhandla bland annat på http://www.bagarenochkocken.se/shop/

Gimlet (En drink som är omöjlig att tröttna på)

Nu vill jag tipsa om en drink som varit min favorit sedan hur länge som helst. Jag är inte särskilt förtjust i stora blaskiga drinkar utan gillar mer drinkar som är lite mindre och mer "drag i". Det finns en rad olika sätt att servera en Gimlet på och varje gång man beställer en så får man den nästan alltid på olika sätt.

Så här vill i alla fall jag ha den!!

Gimlet cocktail's ingredienser
6 CL GIN
4 CL ROSE'S LIME
1 ST Limeskiva

Skaka ingredienserna med krossad is, och sila över ett kylt cocktailglas eller som jag föredrar ett seltersglas/whiskeyglas, eller något annat glas som liknar ett mindre dricksglas (se bilden till höger), det ser kanske lite mer exklusivt ut om man använder ett Cocktail eller Martiniglas, - dekorera med en limeskiva och myntakvist.

Det skall givetvis vara en god kvalitets Gin till en Gimlet. Därför vill jag passa på att tipsa om en riktigt bra flaska. (Se videoklippet nedan)

Bombay Saphire, bättre Gin är svårt att hitta!
(Ps: Snygg flaska som lämpar sig fint att ge bort som gåva.)

MARQUES DE GRIÑON, Ett måste i köket!

MARQUES DE GRIÑON – Aceite de Oliva Virgen Extra - Toledo, Spanien

Vissa saker kan man bara inte vara utan i ett kök, och jag kan garantera att den här Olivoljan är ett måste!

Marques de Grinon är sedan länge ett välkänt riojavin, men de gör också otroligt god Olivolja.
Den görs på oliverna Arbequina, Picual och Manzanilla och kommer från två gårdar i Señoro de Valdepusa, runt Toledo strax söder om Madrid. Oliverna skördas riktigt tidigt både för hand och med hjälp av ”skakare”. Högsta kvalitet garanteras genom att man tagit hjälp av den italienske "flying olive oil maker" Marco Mugelli.

Oliverna pressas inom två timmar efter skörd och buteljeras på flaska först när leveransen går till Sverige. Allt för att hålla högsta möjliga kvalitet.

Oljan är naturligtvis årgångsbetecknad, och den ni ser på bilden är en 2006 och används frekvent här hemma i köket.

Den kostar några hundralappar och går att hitta i vissa delikatessbutiker eller extremt välsorterade livsmedelsbutiker