Glögg tryffel

Denna choklad tryffel har en riktig julkänsla med ett par matskedar glögg i! Det blir en starkare smak om du använder vinglögg.

3 msk glögg
200 g mörk choklad, hackad
1 dl grädde
1 dl mörk muscovado socker

Gör så här
Värm grädde och socker. Ta från plattan precis innan det börjar koka. Blanda ner choklad och glögg, rör tills det smält. Fyll små formar med hjälp av en spritser. Du kan även låta smeten svalna helt och sedan forma till små bollar. Rulla dem i florsocker eller kakao. Ställ kallt!