- Komplettera måltiden med C-vitaminrika frukter och bär - eller drick lite juice till maten.
- Ät grön mat.
- Spara mjölk, kaffe och te till frukost och mellanmål, för att inte hindra järnupptaget.
- Använd gjutjärnskärl. Syrliga grytbaser som tomat löser ut järn från ytan och berikar maten.
- Ät gärna kött i någon form varje dag. Fisk och skaldjur fungerar också bra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar