onsdag, januari 27, 2010

Järnrika tips

  • Komplettera måltiden med C-vitaminrika frukter och bär - eller drick lite juice till maten.
  • Ät grön mat.
  • Spara mjölk, kaffe och te till frukost och mellanmål, för att inte hindra järnupptaget.
  • Använd gjutjärnskärl. Syrliga grytbaser som tomat löser ut järn från ytan och berikar maten.
  • Ät gärna kött i någon form varje dag. Fisk och skaldjur fungerar också bra.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar