Pajdeg 
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
150 g smör
1 tsk bakpulver
½ dl socker
Smält smöret i en kastrull och blanda ner resterande ingredienser. Tryck ut degen i en form. Förgrädda i 200 grader i ca 10 minuter.
Kolasås
2 dl grädde
1 dl socker
1 dl ljus sirap
1 tsk kanel
Blanda samtliga ingredienser. Koka upp och låt småkoka ca 20 minuter.
4 dl hallon eller några andra bär
Fördela bären i det förgräddade pajskalet. Häll över kolasmeten. Grädda i ca 20 minuter. Servera gärna med lättvispad grädde eller vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar