4 personer
1/5 dl pumpakärnor
1 krm flingsalt
300 g rödkål
2 avocador
1 tsk pressad citron juice
1 litet huvud gemsallad
Dressing
1/2 dl avocadoolja
1 msk sesamolja
1 msk äppelcidervinäger
1 tsk flingsalt
1 krm nymald svartpeppar
Gör så här
Rosta kärnorna med flingsaltet. Strimla rödkål. skiva avocadon och droppa över citronen så den inte mörknar. Grov strimla gemsalladen.
blanda samtliga ingredienser till dressingen och ringla över salladen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar